Layer Cake Vanille & Framboise
Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur ! Ce gâteau associe un biscuit moelleux à la vanille, une compotée de framboises acidulée, et une crème au beurre légère à la vanille, pour une texture fondante et gourmande.
Décoration élégante : Crème au beurre à la framboise, douce et fruitée, pochage raffiné pour une finition soignée, framboises fraîches et pétales de fleurs comestibles pour une note poétique.
Tailles disponibles :
16 cm : 10 à 12 parts, environ 20 parts café
Conseil de dégustation :
Nos layer cakes se dégustent à température ambiante pour une texture optimale. Pensez à les sortir du réfrigérateur 1 à 2 heures avant la dégustation.
Faites-vous plaisir avec nos layer cakes aussi beaux que délicieux !
- Oeufs
- Gluten
- Lait
- Laura Bellanger Patisserie24 rue du moulin d'amour, 17220, La Jarrie